一旦出现了动脉硬化，对于血管的破坏是比较重的，作为我们每一个人，要了解吃哪些食物对于防治动脉硬化有好处，这样就可以在每日三餐当中，多吃一些可以防治动脉硬化的食品，远离这种疾病。
可以预防动脉硬化的5种食物
1、多吃含纤维多的食物
在平时的饮食当中，防治动脉硬化的食物虽然很多，但是苹果，白薯，由于含纤维丰富，食用后不易被吸收，而且会吸收肠内水分，保障肠内容物增大，有刺激肠壁神经，以及促进肠道蠕动之功效，而且还可以减少胆固醇被肠道吸收，尽快把胆固醇排出体外，对防治动脉硬化有不错效果。
2、吃西红柿可以防治动脉硬化
西红柿含有丰富的维生素c，已经被公认，由于富含维生素c，可以促进体内胆固醇生物尽快转化，减少血液当中胆固醇的量，由于血液中胆固醇含量少了，自然会对防治动脉硬化有作用。
所以平时在饮食当中，可以增加西红柿的量，或者是木瓜、橘子，这些都是含维生素c丰富的水果。
3、海带防治动脉硬化
吃海带也是预防动脉硬化不错的食品，因为吃海带可以减少体内胆固醇的存量，当胆固醇在血管内的存量减少，那么作为动脉硬化这种疾病的发生率就会减少。
另外，如果你已经有动脉硬化，也可以适当吃一定量的海带，可以缓解症状。
4、洋葱可以防治动脉硬化
现在很多人都对于吃洋葱可以防治很多疾病越来越感兴趣，洋葱对于降低血脂、防治动脉硬化形成特别有效，而且对于防治其他疾病，也被很多人看好，平时可以多吃一些洋葱，而且通过红酒泡洋葱，所能达到的防治动脉硬化效果更佳。
5、吃香菇防治动脉硬化
吃香菇可以减少胆固醇的生成，使血管壁更富有弹性，因此可预防动脉硬化。
随着年龄的增长，动脉硬化多多少少都会出现，所以要养成良好的生活习惯，通过锻炼，通过饮食的多样化，清淡化，以及通过药物进行治疗，就可以很好地防治动脉硬化。
