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暴利驱使冬虫夏草遭注水贴金健康新闻c2vmuzuv [复制链接]

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暴利驱使 冬虫夏草遭注水贴金_健康 -


冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。冬虫夏草由于价格昂贵。掺水一两多赚4000元,涂抹重金属粉可增重四成。在暴利驱使下,不法商人造假手段隐蔽且高明,令监管部门、专业人士都难以辨别,严重威胁食用者的人身安全。


在西宁采访时,了解到,目前假冒冬虫夏草的方式很多,有用淀粉、胶水等材料人工合成的,有用不值钱的虫草冒充冬虫夏草的,有将断草用胶水或者牙签串成整草的,有一些商家则在重量上打主意,通过掺泥、勾水增重,更甚的是通过涂抹重金属粉、串铅丝或者铁丝的方式增重。


而更让人担心的是,通过上述方式做出来的假冒冬虫夏草外观很难用肉眼识别出来,在显微镜下,见到掺泥的冬虫夏草上布满细菌,而涂抹重金属粉的冬虫夏草只能在X光机下才能查验出来。


在西宁的勤奋巷,冬虫夏草批发集散地,人们不时能够见到这样的情形,买家在一堆冬虫夏草前面抓上一把不停地拿手掂一掂、抖一抖。一位卖冬虫夏草的老板这样解释,掂一掂、抖一抖是为了把冬虫夏草的泥土抖落下来,若以4万元一斤算,一两土就值4000元,而掺土、掺水一般能增重一两至二两,若是二两,即便是以现在比较便宜的价格4万元一斤算,二两就能多赚8000元。这或许是世界上最昂贵的土和水了。


由于冬虫夏草的价格比*金还昂贵且按重量售卖,一清洗就可能损失掉不少的 金子 ,行业内有俗话称: 抖一抖一头牛,掂一掂一头羊 。


而据业内人士介绍,更有不法商人涂抹重金属粉在冬虫夏草上,这种方法一般可增重40%-50%。还有一种造假是用外形极其相似的亚香棒、北虫草等冒充冬虫夏草,据了解亚香棒、北虫草的市场价格大约在1000元/斤。


资料链接:


针对冬虫夏草的种种乱象,业内人士支招,购买冬虫夏草的消费者一定要到正规的商场购买,另外,在购买时最好一支一支地选,并且在选购时要 拔一拔、搓一搓、压一压、掂一掂 ,把土掂掉,看有没有水分、有没有用牙签串的断草

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