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到波士顿旅行，有一个地方不能错过，尤其吃货，那就是昆西市场，昆西市场的兴起得益于十九世纪波士顿港的繁荣，现在已成为波士顿旅游中最重要的一站。昆西市场汇聚了各种各样的美食，这里有正式的餐厅，也有快餐小吃，人们能品尝到众人追捧的法国菜的高雅，也能领略世界第二大菜系土耳其菜的拜占庭风，而风靡全美的亚洲美食、中国饮食、意大利比萨饼等更是比比皆是。对于绝对大多数来波士顿的游客而言，尝尝波士顿当地的特色小吃是必不可少的，其中新英格兰风味的海鲜浓汤和龙虾卷最受游客欢迎。喝海鲜浓汤、吃龙虾卷并没有特殊讲究，顾客们自己找位子坐下，然后手里捧着食物就这么吃起来，不用顾及优雅与否，只管享受手中的美味，这是美国人的生活方式。每年的夏末秋初是龙虾上市的时节，在美国新英格兰地区的渔村里有一种暴殄天物的说法，当地人称他们“穷得只能吃龙虾”。的确，在龙虾大量上市的时候，这里的龙虾非常便宜。不管你是否是海鲜控，昆西市场里的海鲜浓汤和龙虾卷都值得尝一尝，感受一下两百年古老集市的味道，感受一下舌尖上的波士顿。我们在昆西市场就餐时，看到的是来自世界各地如潮的游人，品尝昆西市场的海鲜成了游客的热潮，许多摊点前排起了长队，中间就餐的客厅是人满为患，许多游人在排队等候座位，一派生意兴隆的感觉，这里是游客与食客或吃货的天堂，也展示了这座城市的生存与旅游魅力。
相关部门支持是中央和地方国有企业大举扩张的基础。国内大豆压榨产能严重过剩，截至2008年底，国内加工大豆能力超过8700万吨，按目前中国大豆年实际压榨量4150万吨计算，实际加工能力利用率只有48%。国家发改委表示原则上不准新建和扩建大豆油(资讯，行情)脂加工项目，对国有企业则开一面，外资和民营油脂企业成为调控的主要对象。
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