立春过后天气乍暖还寒,很多人胃病复发,出现胃寒的症状,中医认为“胃寒”是指脾阳虚弱,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。胃寒者会出现胃脘疼痛的症状,呕吐清涎,口淡喜热饮,一旦天气变冷,或是感寒食冷品,就会引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温则症状减轻。胃寒吃什么可以暖胃?
下面小编介绍10种适合胃寒患者食用的暖胃食物。
食
物
羊肉
羊肉味甘,性温。既能补血益气补身体,又可温中暖肾御风寒。用于脾胃虚弱,食欲不振,虚寒呕逆。主治肾虚腰疼、形瘦怕冷、病后虚寒、阳痿精衰,产妇产后出血、产后大虚或腹痛、产后无乳或带下。对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、慢性气管炎、面*肌瘦、腹部冷痛、腰膝酸软、气血两亏、体虚怕冷等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于在冬季食用。
姜
姜,性温,用于脾胃虚寒、食欲减退、恶心呕吐,或胃气不和的呕吐、痰饮呕吐,风寒或寒痰咳嗽,恶风发热感冒风寒,鼻塞头痛。可治痱子。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,扩张血管,促使血液循环加快,消化能力增强,能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹痛、腹胀、呕吐、腹泻等。
小米
《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。小米补益虚损、和中益肾、健脾和胃、除热解*、消渴、泄泻、开肠胃、降胃火。治脾胃虚热、反胃呕吐。
带鱼
带鱼性温,味甘,有补脾益气、暖胃养肝、泽肤养血、健美以及强心补肾、消除疲劳、提精养神、清脑止泻、消炎化痰、舒筋活血的功效。对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。带鱼富含维生素A、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷、碘等多种营养成分。尤其适宜气短乏力、血虚头晕、营养不良、久病体虚以及皮肤干燥者食用。少儿吃带鱼有益于智力的提高;老人多吃带鱼可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,乌黑长发,面容靓丽。多吃带鱼对降低血脂、提高记忆力和思考能力很有帮助,对心血管系统也有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
辣椒
辣味能够刺激我们的食欲,对温胃驱寒、治疗消化不良都有很好的效果,也可以洗冻疮、浴冷疥、泻大肠经寒癖、除风发汗、散寒解郁、行痰逐湿、温中下气、杀虫解*、治呕逆、疗噎膈、导滞、止泻痢、祛风行血、祛脚气、擦癣。
韭菜
韭菜含有大量的粗纤维和维生素,能增进胃肠蠕动,治疗便秘。能补肾温阳、益肝健胃、行气理血、解*、散瘀,主治肾虚阳痿、噎膈反胃、跌打损伤、里寒腹痛、胸痹疼痛、尿血、痔疮、吐血、痢疾、痈疮肿*。韭菜虽对人体有很多好处,但也不是越多越好。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。
虾米
虾米味甘、咸、性温,有理气开胃、补肾壮阳的功效。虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾米适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。虾米还富含碳水化合物、脂肪、蛋白质及铁、钙、磷等物质。
板栗
《本草纲目》中指出:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、消肿强心、活血止血,治疗肾虚引起的腰腿不利、腰膝酸软、小便增多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻。以及外伤后引起的骨折、筋骨疼痛、瘀血肿痛等症。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数低于米饭,适合糖尿病人食用。并且板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能预防动脉硬化、高血压病、冠心病等疾病。
山药
山药性味甘、平、无*,归脾、肺、肾经。具有健脾、补气、益肺、除湿等功效。可用于久泻不止、脾虚食少。有助消化、敛虚汗、滋养强壮、止泻的功效,主治肺虚咳嗽、脾虚腹泻、小便短频、糖尿病消渴、妇女带下、遗精及消化不良的慢性肠炎。
红薯
《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,红薯富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动和防止便秘,有抗癌、保护心脏、健脾胃、益气力、补虚乏、肥五脏、强肾阴、补中、和血、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。能治疗血虚和月经失调、小儿疳积、痢疾和泻泄、遗精和白浊、酒积和热泻、湿热和*疸。
专家简介
王伟明,医院脾胃病科主任医师,教授,医学硕士,硕士研究生导师,山东省脾胃病专业委员会委员,名老中医学术继承人。从事消化病的临床工作,对消化系统疾病的辩证治疗积累了一定的经验,尤其是胆囊炎、胆石症、胆囊息肉、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、肠易激综合症、脂肪肝及各种慢性肝炎、肝硬化的中西医治疗。
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