哪个医院治疗白癜风最好 http://m.39.net/pf/a_4618897.html你吃的是鱼油还是鱼肝油你知道么？
鱼油鱼肝油傻傻分不清？
鱼油和鱼肝油是两种不同种类的油，妈妈们在给孩子购买时可得区分开。鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的油脂类，而鱼油是鱼类的脂肪中提取而来的，两者的本质区别在于营养的不同。孩子如果得了佝偻病补充鱼油是起不到治病的效果，只会贻误病情。
佝偻病是婴儿期较为常见的一种疾病，多发生在2岁以下的婴幼儿。在宝宝出生以后往饮食中添加鱼肝油能够有效预防佝偻病。有些不明真相的妈妈经常把鱼肝油和鱼油弄混淆，认为只要广告包装上有鱼，就会含有鱼肝油的有效成分维生素A和维生素D，孰不知，鱼油和鱼肝油完全是两回事。鱼油和鱼肝油对人体的保健功能大不相同，不可混淆，更不可相互取代。
鱼油是从脂肪脂肪中提取而来的，而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂，带腥味。两者都带有鱼腥味且是油状液体，但不能等同。
鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。其成分与鱼肝油截然不同，含有多元不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(简称EPA)，二十二碳六烯酸(简称DHA)。主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群，儿童、孕妇及哺乳期妇女禁用。
鱼油主要是人体保健的良品，可以预防关节炎、老年痴呆症、降低血脂等作用，能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯，可防止血管中粥样硬化斑块形成，并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚，防止血栓形成致病。DHA可以透过血脑屏障，对神经传导有重要作用，是维持大脑功能不可缺少的物质，有“脑*金”的美称。
鱼肝油是从从海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，其主要成分为维生素A和D。预防婴幼儿佝偻病最有效的方法就是补充维生素AD。其中，维生素A能帮助维持正常视力，还具有保护上皮细胞完整性的功能，帮助机体组织的生长发育、对小儿呼吸道黏膜有保护作用，并增强机体的免疫功能等;维生素D能促使小肠黏膜对食物中钙、磷的吸收，促使肾小管对钙、磷的重吸收，并促使血液中钙向骨骼转移和沉积，以利骨骼生长。
目前市面上销售的鱼肝油中以鳕鱼肝油最引人注目，它被称为“*金液体”，是鱼肝油中的极品，是目前欧洲公认的最适合婴幼儿的鱼肝油。如来自挪威深海的鳕鱼肝油，除了富含普通鱼肝油所含有的维生素A、维生素D之外，还富含丰富的omega-3多元不饱和脂肪酸(含高纯度的天然DHA)，帮助宝宝智力发展，赢在起跑线上。
鱼油和鱼肝油的价格也有很大的差别，鱼油有“脑*金”之称，可见其价格的昂贵，但鱼肝油的价格就相对低廉很多，而且二者的功效也有很大的不同。父母选择鱼油和鱼肝油的用途不同，可不能买错花了大价钱却不起效果。为此告诫好心的家长们，切莫用“身价百倍”的鱼油代替鱼肝油，胡乱地给孩子服用。
鱼肝油是？
鱼肝油（英文名：codliveroil）。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，*色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等
新闻报道
年3.15晚会对鱼肝油进行了曝光。节目中对鱼肝油婴儿天天吃鱼肝油提出质疑，提出鱼肝油是药物，不能用于食品。国家食品安全评估中心标准三部副部长韩*花表示：“婴幼儿配方食品中，这两种维生素的成分已经足够，无需额外补充。如果你已经吃了这些东西，再额外去补，这个量可能就不在可控范围之内了。”医院主任药师张继春表示：“它不是补品，它是药，是药就有根据它的适应症。”
然而以上观点被许多儿科医生、营养学家认为片面理解会产生误导。
另一方面，节目曝光多家企业所生产销售的鱼肝油既非药品也非保健食品，采用的水产加工品、糖果的标准。个别企业在产品包装和标示上故意贴近儿童鱼肝油且没有按照食品备案要求组织生产。国家食品药品监督管理局发言人对此表示此案例中确实存在逃避监管、误导消费者的违规行为。
争议
1、鱼肝油是药品不是食品？
鱼肝油确实是中国药典所记载的古老药物，但在多数国家和地区同时也被作为食品或膳食补充剂，比如美国农业部食物营养数据库中就包括鳕鱼肝油，且归于鱼油类（Fishoil,codliver）。[4]而在我国，鱼肝油是列入《中华人民共和国药典》的物品，且无传统食用习惯，根据《国家卫生计生委办公厅关于鱼肝油相关问题的复函》认定不属于普通食品。[5]
2、鱼肝油不能天天吃？吃多会中*？
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，我国市面上绝大多数鱼肝油、维生素AD滴剂的剂量都在安全范围以内，消费者根据鱼肝油产品上标签或说明书食用是安全的。
美国国家医学研究所认为，0~3岁的婴幼儿维生素A每日摄入量IU；维生素D每日摄入量0～6个月IU、6~12个月IU、1~3岁IU、成人IU以内都是安全的。
据《儿科学》，（维生素D）一般小儿每日服用2万IU~5万IU，或每日IU/kg，连续数周或数月即可发生中*，敏感小儿每日IU，连续1~3月即可中*。（维生素A）婴幼儿每天摄入5万~10万IU，超过6个月即可引起慢性中*，也有报道每天仅服用2.5万IU，一个月即出现中*症状者。
3、婴儿是否需要天天吃？
由于母乳中维生素D缺乏，难以通过日晒获得的充足的维生素D且紫外线容易对皮肤、眼睛造成伤害，因此美国儿科学会的观点是除了饮用配方奶在mL以上（或按照产品标签仔细计算维生素D摄入量达到了IU）的婴儿，母乳喂养、混合喂养的婴儿均应补充IU维生素D滴剂，在没有纯维生素D制剂的情况下可以用安全剂量的鱼肝油、维生素AD滴剂替代。
鱼油是什么
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂，又指鱼体内的脂肪，主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。
切实有效
降低甘油三酯
含毫克EPA毫克DHA的Lovaza是一种FDA承认的有效降低甘油三酯的药物，药量：1-4克。
似乎有效
心脏病
吃鱼或者鱼油有助于预防心脏病，降低已经得病的死亡风险。已经吃药了的如他汀类吃鱼油可能就无效了。
可能有效
高血压
有助于扩张血管
类风湿性关节炎
缓解晨僵
痛经
与维生素B12合用减少疼痛时间和止疼药
中风
每周一两次吃鱼降低27%中风风险，吃非常多的鱼反而增加中风风险，甚至高达2倍。
注意力障碍
对于8-12岁多动症儿童改善思维和反应能力
动脉粥样硬化
鱼油似乎有减缓甚至轻微逆转冠状动脉粥样硬化的作用（对颈动脉无效）。
肾脏疾病
减肥
超重和高血压人群有助减肥和降血糖
子宫内膜癌
高胆固醇血症
哮喘
癌症相关的体重丢失
……
可能无效
心绞痛
牙龈炎
肝脏疾病
预防偏头痛
运动引起的肌肉酸痛
乳房疼痛
胃溃疡
似乎无效
2型糖尿病
尚无足够证据
过敏
阿尔兹海默综合征
预防癌症
慢性疲劳综合症
抑郁症
干眼症
白内障
溃疡性结肠炎
精神分裂
……
注意人群
肝脏疾病（增加出血）、鱼类海鲜过敏、艾滋病、高剂量的鱼油可能降低免疫反应（免疫系统已经很弱的人应警惕）、糖尿病（高剂量鱼油可能影响血糖平稳）、高血压（吃着降压药的人个别可能血压过低）。
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