刺儿菜，又称大蓟、刻叶刺儿菜、刺蓟、剔剔牙，刺脚牙等。为菊科多年生草本植物。刺儿菜适应性很强，任何气候条件下均能生长，普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近，为常见的杂草。除西藏、云南、广东、广西外，几遍全国各地。分布平原、丘陵和山地。以晚秋、早春为发芽出苗高峰期。
刺儿菜多种传播途径:
1、刺儿菜出苗后3~4个月开花，边开花边结果。
2、刺儿菜可从水平生长的根上不断产生不定芽，形成新株。
3、刺儿菜地下根茎被切断后，每段可长出新植株。
4、刺儿菜种子有冠毛，通过风传播，也可种子、根茎混入收获物、农家肥、基质等途径传播。刺儿菜株体高大，争肥、水、光照能力强，常形成优势种群危害，已成为恶性杂草，非常难以防除。
开花刺儿菜玉米田
刺儿菜在玉米田防治办法:2.4滴异辛酯或者二甲四氯复配烟嘧磺隆、莠去津。
注意事项:玉米5叶后，定向喷雾，避开高温，玉米易倒伏。
玉米田刺儿菜小麦田
刺儿菜在小麦田防治办法:2.4滴异辛酯或者二甲四氯复配氯氟吡氧乙酸。或者二氯吡啶酸。
注意事项:小麦拔节后不建议使用。后茬不能种植大豆等豆科作物和菊科作物。
油菜田
刺儿菜在油菜田防治办法:亩用量二氯吡啶酸20~30毫升。
注意事项:低温情况下使用，效果慢。后茬不能种植大豆等豆科或者菊科作物。
小麦田刺儿菜花生田
刺儿菜在花生田防治办法:亩用量甲咪唑烟酸20~30克。
注意事项:容易引起花生叶片发黄，10天左右即可恢复。
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