科技日报记者马爱平
新型冠状病毒感染的肺炎疫情牵动着全国人民的心。
截至1月26日24时,国家卫生健康委收到30个省(区、市)累计报告确诊病例例。累计收到港澳台地区通报确诊病例:香港特别行政区8例,澳门特别行政区5例,台湾地区4例。
中国之外,累计收到国外通报确诊病例:泰国7例,日本3例,韩国3例,美国3例,越南2例,新加坡4例,马来西亚3例,尼泊尔1例,法国3例,澳大利亚4例。
新型肺炎的持续扩张,很多人在转发一些预防新型肺炎的说法。比如,把白醋放在暖气片上可以杀死室内的病毒;含大蒜辦可以消灭新型冠状病毒;吃VC泡腾片可以防止感染新型冠状病毒;喝板蓝根可以早期预防武汉肺炎……
这些做法真的能预防武汉新型肺炎,消灭新型冠状病毒吗?
白醋放在暖气片上可以消毒室内空气?
专家:异想天开
白醋是烹调的酸味辅料,是家庭常用的一种调味料。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。
那么,白醋放在暖气片上就可以消毒室内的空气呢?
科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员会委员阮光峰告诉科技日报记者,这属于异想天开。“普通食用白醋中的醋酸浓度非常低,跟实验用的高浓度白醋酸差距太大。一般在食醋中的比例是6%-8%左右,这点醋酸,释放到空气中,浓度就更低了,几乎无法起到杀灭病毒的作用。”他说。
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即使是浓度大的醋酸也并不适合用来熏蒸。
“用来熏蒸进行空气消毒的是过氧乙酸,化学结构简式为CH3COOOH。它比醋酸多一个氧原子,这个多出来的氧原子有很强的氧化能力,使它可以杀灭各种病原体。它跟双氧水(过氧化氢)有点类似。我国卫生行业标准要求的‘熏蒸消毒法’用的就是过氧乙酸水溶液。”阮光峰说。
含大蒜辦可以消灭新型冠状病毒?
专家:没科学依据
网上流传一种说法:用大蒜辦子放嘴咬,咬碎后含一会儿,吐掉,胜过目前所有消灭新冠状病毒的口腔药物。
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对此,阮光峰表示,大蒜中的确有一些可以杀菌、杀灭病毒的物质,但是,这些研究大多在一些体外细胞实验中进行的,跟吃大蒜是两码事。目前也没有任何证据显示吃大蒜能预防新型肺炎病毒。如果吃大蒜就能轻松预防,病毒也不会这么猖獗了。
“这种说法并没有科学依据。”医院感染内科主任、教授李太生也表示。
迄今为止,没有更多的循证学依据证明生吃大蒜能起抗病毒功效。
当大蒜被“破坏”,即通过微生物的侵蚀、粉碎、剪切、咀嚼、脱水等,空泡蒜氨酸酶迅速裂解胞质半胱氨酸亚砜(蒜氨酸)。通常情况下,蒜氨酸被蒜氨酸酶转化为大蒜素。
专家表示,关于大蒜素的药理作用或者治疗作用,主要停留在体外细胞实验或者动物实验阶段,目前还缺乏人类实验的数据。而且,就算大蒜有一定的抗病毒或者抗细菌的能力,也需要非常大剂量的大蒜素,单纯吃一头大蒜,很难达到治疗剂量。
吃维C能预防感染新型冠状病毒?
专家:几乎没作用
“感冒,分为普通感冒和流行性感冒。普通感冒没有所谓的季节规律,一年四季都会发生,在春秋季气候变化大,可能更容易发生,通常不需要做处理就可以自愈,不用吃药也能好。说‘维生素C预防感冒’,最多也只是对普通感冒有点用,但是普通感冒不吃药也能好。”阮光峰说。
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医院感染性疾病诊治与研究中心首席专家李兴旺介绍,流行性感冒简称流感,是流感病毒引起的一种急性呼吸道疾病,流感病毒容易发生变异,传染性强,人群普遍易感,发病率高,历史上在全世界引起多次暴发性流行,是全球