导读:龙眼干也就是我们通常所说的桂圆干。我们都知道，龙眼干是营养丰富，很是滋补的一种食物。那么龙眼干的具体功效有哪些呢?龙眼干可以制成哪些养生食谱呢?养生网小编告诉你，常吃龙眼干可以补血抗癌防衰老，效果很赞哦!至于养生食谱，我们一起看文吧!
龙眼干的功效1抗菌，抑制癌细胞
动物实验表明，龙眼对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，龙眼水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
2降脂护心，延缓衰老
龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的*素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
3益气补血，增强记忆
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
4安神定志
龙眼含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
5养血安胎
龙眼含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
龙眼干养生食谱1龙眼肉红枣饮
龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。
滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
2龙眼肉煲猪心汤
猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
补气养血，健脑益智，补养心脾。
3小米龙眼粥
龙眼肉30克，小米克，红糖少许。
小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。
龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。
结语：以上就是关于龙眼干的养生食谱，常吃龙眼干可以补血抗癌防衰老哦!小伙伴们一定记得吃哦!
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇